Léčivých rostlin je v Evropě asi 1000 druhů, naše oficiální medicína jich používá asi 150, lidové léčitelství pracuje s asi 800 rostlinkami. 

Více informací o bylinkách v pramenité vodě Rajec Bylinka najdete zde.

 > Bylinkový svět  > Kuchyň  > Bylinky v hrnci

Bylinky v hrnci

Bylinkové oleje, med a maso na různé bylinkové způsoby určitě obohatí vaši kuchyni. Nabízíme vám několik zajímavých receptů.

Šalvěj

Olej so šalvějí, petrželí a tymiánem 

Ochucené bylinkové oleje můžete používat jak na smažení, tak pro přípravu salátových zálivek. Tato kombinace bylinek je základní a můžete ju jakkoli obměňovat a doplňovat dalšími druhy bylinek. Olej s česnekem chilli papričkami je velmi pikantní a vhodný k ochucení těstovin.

Pampeliška

Pampeliškový sirup

Příznivě působí při infekcích dýchacích cest

Meduňka

Dušené kuře s ostružinami a meduňkou 

Tento pokrm z jednoho hrnce upoutá příjemnou kombinací chutí. Ostružiny a červené víno dodávají jídlu atraktivní vzhled.

Mateřídouška

Losos se zázvorem, citronovou mateřídouškou a limetkou v listovém těstě 

Křupavé těsto s lososem je opravdová lahůdka. Recept plně respektuje osobitou chuť lososa.