Tip na bylinkovú knihu


 Laurel Vukovićová
1001 prírodných prostriedkov 

Vedeli ste, že moľu šatovú odpudí niekoľko kvapiek eukalyptového oleja, alebo ďalšie aj bylinkové rady overené časom? 

Knižka ponúka 1001 spôsobov na všetko možné – od kobercových škvŕn až po záhradné insekticídy – bez pomoci komerčných chemických výrobkov.

Úvod  > Bylinkový svet  > Kuchyňa  > Bylinky v hrnci

Bylinky v hrnci

Bylinkové oleje, medík a mäso na rôzne bylinkové spôsoby určite obohatia vašu kuchyňu. Ponúkame vám zopár zaujímavých receptov.

Šalvia lekárska

Olej so šalviou, petržlenom a tymiánom
Ochutené bylinkové oleje môžete používať ako na vyprážanie, tak aj na prípravu šalátových zálievok. Táto kombinácia byliniek je základná a môžete ju akokoľvek obmieňať a dopĺňať ďalšími druhmi byliniek. Olej s cesnakom a chilli papričkami je veľmi pikantný a vhodný na ochutenie cestovín.

Púpava lekárska

Púpavový sirup 
Priaznivo pôsobí pri infekciách dýchacích ciest.

Medovka lekárska

Dusené kura s černicami a medovkou 
Tento recept z jedného hrnca upúta príjemnou kombináciou chutí. Černice a červené víno dodávajú jedlu atraktívny vzhľad aj chuť.

Materina dúška

Losos so zázvorom, citrónovou materinou dúškou a limetkou v lístkovom ceste 
Chrumkavé cesto s lososom je naozaj výnimočná lahôdka. Tento recept v plnej miere rešpektuje osobitú chuť lososa.